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株初心者の投資日記~セミリタイアしたいなぁ~

株初心者のサラリーマンがセミリタイアを目指して株式投資に奮闘する様を日記にしてます。

食いしん坊なので・・・

こんにちは!

株を買う買わないは別として

7611ハイデイ日高

7554幸楽苑ホールディングス

売上高で上回った話題が

いろいろなところで取り上げられていますね

まあ僕は食いしん坊なので

気になりますね\(^o^)/

どちらもラーメン屋さん?

いや〜老舗ラーメン屋さんで

しっかり働いていた僕からは

ラーメン屋さんと言うのは

少し憚られますが( ̄O ̄;)

かと言って嫌いな訳じゃないです(^∇^)

どちらも外食の企業としてしっかりとした

ビジネスモデルを持っていますしね

生ビール、餃子、ラーメン

を1000円で食べれるのは

サラリーマンには大変ありがたい事です(*^◯^*)

ホントに頭が下がります

ハイデイ日高がやってる事は所謂チェーンの飲食店であれば

どこもやっているようなセントラルキッチンで

全てまかない店舗に配送し

コストダウンと店舗間で一定の品質を保つ

他業種のチェーン店周辺に出店して

特に一人客を取り込むという事ですよね

それでも営業利益率10%を超えているのは

凄いことですΣ('◉⌓◉’)

幸楽苑はこの決算は0.2%でこれは

従業員が誤って指を切断してしまい

チャーシューに指の破片が混入するという

事故の報道が大きく取り沙汰された

影響だと思われますがそれでも

普段から概ね2%台前半の数字ですね

これは飲食チェーン店は規模が大きくなるほど

営業利益率は低くなってしまいますから

7550ゼンショーホールディングス

9861吉野家ホールディングスも1%台後半から

2%台前半の数字になっていますね

 

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